Queremos inaugurar los comedores gratuitos de comida reciclada este viernes 27 de marzo a las 20h en el CSA Villafría (C/Cuello Calón, 16) con una proyección previa de reportaje sobre toda la comida que se tira a la basura y las iniciativas locales similares a esta que existen por ahí.
Ya sabemos el menú!!!
1º Salmorejo con picaito vegano
2º Ratatouille
Acompañamiento: Ensalada gourmet
Postre: helado de plátano con topping crujiente de cereales de chocolate y/o bollería (no vegana)
Bebida: zumo de uva
¿Quieres saber qué ingredientes del menú son reciclados?
1º Tomate, pan, pepino
2º Berenjenas, calabacines, cebolla, patata, pimiento, limón
Acompañamiento: lechugas variadas, tomates cherry, cebolla morada, espárragos trigueros
Postre: plátano, cereales, bollería
Bebida: uvas
¿Y los no reciclados?
1º Sal, ajo y aceite
2º Sal, aceite, pimienta y ajo en polvo
Acompañamiento: Aliño
Postre: nada
Bebida: nada
